15－10  限额以上批发和零售业、餐饮业连锁经营情况（2010－2011年）
Operation of Chain Enterprises above Designated Size in Wholesale, Retail and Catering Trade (2010-2011)
单位：万元	（10 000 yuan)
指        标	Item	合    计
				＃直营店
		Total		Regular Chain
		2010	2011	2010	2011
门店总数（个）	Number of Stores (unit)	12710	13604	2834	3582
＃百货店	Department Stores	254	376	254	376
超级市场	Supermarkets	3510	3275	451	430
营业面积（平方米）	Business Areas (sq.m)	4159270	4818785	2596985	3356188
＃百货店	Department Stores	1207668	1224809	1207668	1224809
超级市场	Supermarkets	779990	958770	418087	819237
从业人数（人）	Employment (person)	195557	213334	69659	92708
＃百货店	Department Stores	19161	20285	19161	20285
超级市场	Supermarkets	28107	30583	12660	26842
商品购进总额	Total Purchases	5947592	9079128	5026650	8370089
＃百货店	Department Stores	1848916	2464005	1848916	2464005
超级市场	Supermarkets	906257	1445248	423814	1409961
统一配送商品购进额	Purchases of Centralized Delivery	2630932	5205915	2407638	5000251
＃百货店	Department Stores	1163728	1629757	1163728	1629757
超级市场	Supermarkets	347079	1442727	311291	1407441
自有配送中心配送商品购进额	Purchases of Self-owned Delivery Center	1824205	3150505	1660855	3010855
＃百货店	Department Stores	816598	1140014	816598	1140014
超级市场	Supermarkets	287682	339310	256902	310496
非自有配送中心配送商品购进额	Purchases of Non-self-owned Delivery Center	393955	663461	366549	629777
＃百货店	Department Stores	347131	489743	347131	489743
超级市场	Supermarkets	5252	79164	780	75000
营业收入（餐饮业）	Business Revenue (Catering Trade)	992347	1254168	243369	351704
＃正餐	Restaurant	582171	1129320	87843	230675
快餐	Fast Food	332072	111025	151885	111025
销售总额（批发和零售业）	Total  Sales (Wholesale & Retail)	6148367	8625278	5486378	8430422
＃百货店	Department Stores	2278672	2692252	2278672	2692252
超级市场	Supermarkets	993156	1250011	435427	1217272
＃零售额	Retail	4053419	6406208	3958926	6271742
＃百货店	Department Stores	2231707	2643041	2231707	2643041
超级市场	Supermarkets	481450	1243733	434275	1210994